Mamy SERce do sera

O nas

Serowarstwo od dawna jest naszą miłością i pasją. Jesteśmy najstarszą mleczarnią na ziemiach Kujaw i Pomorza oraz jedną z najstarszych w Polsce. Nasze mleczarskie tradycje sięgają XIX wieku i z przyjemnością kontynuujemy je do dziś, tworząc ręcznie prawdziwe sery z lokalnego mleka. Naszą specjalnością są sery dojrzewające, a także świeże niedojrzewające oraz wędzone. Ich smak to połączenie tradycyjnego rzemiosła, doświadczenia i…serca, które odnajdziecie w każdym ich kęsie.

Sery Lisewskie - prawdziwe rzemiosło

Nasze sery są wyrobami rzemieślniczymi – nie każdy wie, że wytwarzamy je ręcznie i zgodnie ze sztuką serowarską, co jest dziś rzadkością. Dzięki temu w naszej małej manufakturze powstaje autentyczny lokalny wyrób – tworzony przez ludzi, a nie linię produkcyjną. Nasza tradycyjność została potwierdzona m.in. poprzez włączenie nas do Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Kujawy i Pomorze.

Tradycja ... naturalnie!

Historia i długie tradycje zobowiązują. Do dziś tworzymy dla Was sery zgodnie z recepturami, przekazywanymi od pokoleń przez lisewskich serowarów. Podczas wyrobu nie dodajemy konserwantów ani sztucznych polepszaczy – stawiamy na naturalność i tradycję serowarską.

Lokalne mleko

Od lat nasza mleczarnia pozyskuje pełnowartościowe krowie mleko tylko od sprawdzonych lokalnych rolników z pobliskich gospodarstw. Wiemy, że to co blisko nas jest najcenniejsze.

Pasja czyli SERce do sera!

Niepowtarzalnego smaku i szlachetności naszych serów nie byłoby oczywiście bez pasji i miłości do serowarstwa. Od dawna nieprzerwanie staramy się przekazać Wam to, co najlepsze i najprawdziwsze może powstać z mleka. Po prostu - mamy SERce do sera!

Spółdzielnia Mleczarska w Lisewie

Godziny otwarcia sklepu firmowego przy Spółdzielni w Lisewie:

pon-pt   07:00 – 14:00
sobota   07:00 – 13:00
niedziela NIECZYNNE

Odwiedź nasz profil